A Almásim Vinhos tem o prazer de publicar um artigo no portal especializado Bebida.pt dedicado ao Às de Sicó Tinto 2022. O nosso vinho tem sido admirado por muitos ao longo dos tempos graças ao seu sabor incrível e único.
O artigo traça um paralelo entre este vinho e a imagem da Cinderela, destacando a sua aparência modesta — um rótulo simples e uma rolha comum — em contraste com o seu sabor excecional que cativa desde o primeiro gole.
Seguem-se alguns excertos do artigo:
Características do Vinho
Já a degustar a terceira garrafa deste maravilhoso vinho (e com planos de comprar mais!), podemos descrever com precisão as nossas impressões:
Cor: Apresenta um tom profundo e bordô, atraente e marcante.
Aroma: Exala notas de madeira e frutos vermelhos, criando uma experiência aromática rica e envolvente.
Sabor: O Às de Sicó é um vinho muito suave e equilibrado, com uma acidez perfeitamente ajustada. O teor alcoólico é tão subtil que mal se sente, tornando o vinho refrescante e com um final prolongado e agradável.
A leve adstringência proporciona uma sensação de ligeiro formigueiro na língua, enquanto a textura é suave e delicada.
A etiqueta não especifica as castas utilizadas, mas oferece-nos, em vez disso, um poema que homenageia a terra onde este vinho nasce, transportando-nos ao ambiente e essência desta região singular.
Os nossos consumidores elogiam os nossos vinhos, e isso enche-nos de orgulho. Por eles, entregamo-nos de corpo e alma à vinificação.
